Каша от тиква с ориз, мед, сушени плодове и ядки

Съставки:

200-300 грама изпечена тиква, 2/3ч.ч. ориз,  шепа печени орехи ядки (или други ядки), 1/2 ч.ч. мл. прясно мляко, 2-3 с.л. мед (кой как го обича :)  )50-100г. сушени плодове, (сини сливи, стафиди, кайсии), 2с.л. масло, щипка сол, вода( 2/3ч.ч.х3).

 

Приготвяне:

Сушените плодове се накисват във вода за около 30 мин. и се оцеждат. Оризът се сварява предварително до готовност в подсолена вода, а след това се прецежда и смесва с парченцата печена тиква. Прибавят се смлените изпечени ядки, сушените плодове и маслото.Всичко се разбърква добре и се слага в подходящ съд за печене.  Млякото се затопля, към него се добавя меда и се залива кашата. Пече се в предварително загряна до 180 градуса в продължение на 15 минути.

ПЧЕЛЕН ДАР